Château de Montifaud L30 er en raffineret cognac med ca. 30 års lagring fra Petite Champagne. Den har en dyb duft af tørret frugt, vanilje og ristet eg, og smagen er silkeblød med nødder, rancio og en afrundet, krydret varme. Eftersmagen er lang og harmonisk med florale og tobaksagtige noter. Elegant præsenteret i håndblæst flaske og trææske – perfekt til samleren eller som gave til en særlig anledning.

Farve: Lyst mahogni med gyldne nuancer
Duft: Dyb og kompleks med tørrede frugter, ristede mandler, blomsterhonning, vanilje og et let krydret præg
Smag: Silkeblød og balanceret med toner af nødder, kandiseret frugt, floral finesse og diskret rancio
Eftersmag: Lang, varm og raffineret med noter af tobaksblade, krydderier og ædel eg

Leveres i flot trækasse.

70 cl. / 40% alkohol

Se alle vores mange andre mærker af fransk cognac her.

Pris ved min. 1 Stk.

1.450,00 DKK

Varenummer:

Leveringstid:

Lev. 1-2 dage

Lager:

På lager

Château de Montifaud er et familie ejet cognachus. Huset blev grundlagt i 1837 af Augustin-Pierre Vallet med 3 Ha jord. Huset ledes i dag af 6. generation af Vallet familien. Huset er en af de få der kan og må bruge betegnelsen Château om deres cognac. Montifaud er kendetegnet ved en stor frugtig duft og smag. Dette gøres ved at sørge for en lav temperatur på druesaften under fermenteringen.

Montifaud ejer i dag 75 Ha fordelt mellem Grande- og Petite Champagne.

Selve destilleringen foretages i dag af enten Michel eller Laurant Vallet. De sørger for en lidt langsommere destillation, hvilket Vallet mener giver en mere yndefuld cognac. Efter destilleringen får VS og VSOP et år på nye fade, ellers bruges der kun brugte fade hos Château de Montifaud.

Ved indtrædelse af en ny generation i firmaet, lægger man nogle tønder af årets eaux-de-vie på lager til salg for senere generationer. P.t. sælges cognacerne for Maurice Vallet (105 år gammel), Louis Vallet (50 år gammel) og Michel Vallet (15 år gammel).

Smagsnoter:

Château de Montifaud L30 er en eksklusiv Hors d’Âge cognac fra hjertet af Petite Champagne, skabt til kendere og samlere.
Denne udgave indeholder eaux-de-vie med op til 30 års lagring, hvilket giver en kompleks og harmonisk profil, der balancerer modenhed med friskhed. Cognacen er destilleret på familiens egne alambics og lagret i Limousin-eg, hvor den har udviklet sin elegante dybde og varme rancio-karakter.

Château de Montifaud L30 tappes i begrænsede mængder i en elegant håndblæst flaske og præsentabel trææske – en oplagt gave til særlige lejligheder eller tilføjelse til den seriøse cognacsamling. Det er en cognac med sjæl, tradition og finesse, skabt af seks generationers passion for kvalitet.

Farve: Lyst mahogni med gyldne nuancer
Duft: Dyb og kompleks med tørrede frugter, ristede mandler, blomsterhonning, vanilje og et let krydret præg
Smag: Silkeblød og balanceret med toner af nødder, kandiseret frugt, floral finesse og diskret rancio
Eftersmag: Lang, varm og raffineret med noter af tobaksblade, krydderier og ædel eg

70 cl. / 40%

Leveres i flot trækasse.

COGNACHUSET I/S - CVR 28069790

Cognachuset har et stort lager af cognac, rom, whisky og meget mere. Derfor sendes alle ordrer samme dag.

Lillebæltsvej 91C - 6715 Esbjerg N
+45 21 48 18 90
Cognachuset@cognachuset.dk
- Vi svarer normal indenfor samme arbejdsdag

Tilmeld nyhedsbrev

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og modtag eksklusive tilbud og nyheder i shoppen. Du kan til en hver tid afmelde igen.

Kundeservice

Fortrydelsesret Profil Nyheder Vilkår Kurv

Navn:
Email: