Vi anvender cookies, for at sikre at vi giver dig den bedst mulige oplevelse af vores website. Hvis du fortsætter med, at bruge dette site, vil vi antage at du er indforstået med det. Læs mere her
  • Vi er E-mærket
  • Levering dag-til-dag
  • Fuld returret
Tid til næste afsending
0
 
Din kurv Luk
Henter din indkøbskurv...
  DKK fra at opnå fri fragt
Total 0,00 DKK

Vallein Tercinier cognac

Vallein Tercinier er en familie, der har været i Cognacområdet i mere end 500 år. Nærmere bestemt kom den første fra familien til området i 1480. Selve vinproduktionen startede dog først i 1791 med købet af Domaine des Forges i byen Chermignac, der ligger ca. 30 km vest for Cognac by. Godset, Domaine des Forges, er den dag i dag, stadig hovedsæde og destilleri for Cognac Vallein Tercinier.
I 1992 begyndte Vallein Tercinier også som distributør for modehuset Pierre Balmain, hvilket har gjort, at Vallein Tercinier har et effektivt distributionsnet.

Vallein Tercinier er som cognacproducent også kendt med en lang historie, der går tilbage til 1850'erne. Firmaet blev grundlagt af Charles Tercinier og blev senere udvidet af hans sønner, Louis og Paul Tercinier. Navnet "Vallein" blev tilføjet, da en del af vingården blev købt af familien Vallein, og de to familier samarbejdede om at producere cognac.

Læs mere om Vallein Tercinier med "Bag om Vallein Tercinier med Cognachuet.dk"
Ved ordre på mere end kr. 499,- leveres FRAGTFRIT i Danmark.

Ved ordre mindre end kr. 499,- er fragten kr. 35,-
   

Vallein Terciner cognac: Huset med de helt gamle cognacer

Vallein Tercinier er en familie, der har været i Cognac området i mere end 500 år. Nærmere bestemt kom den første fra familien til området i 1480. Selve vinproduktionen startede dog først i 1791 med købet af Domaine des Forges i byen Chermignac, der ligger ca. 30 km vest for Cognac by. Godset, Domaine des Forges, er den dag i dag, stadig hovedsæde og destilleri for Cognac Vallein Tercinier.

Vallein Tercinier er som cognacproducent også kendt med en lang historie, der går tilbage til 1850'erne. Firmaet blev grundlagt af Charles Tercinier og blev senere udvidet af hans sønner, Louis og Paul Tercinier. Navnet "Vallein" blev tilføjet, da en del af vingården blev købt af familien Vallein, og de to familier samarbejdede om at producere cognac.

 

Vallein Terciner cognac: Huset med høj kvalitet

Virksomheden har gennem årene opbygget et ry for at producere høj kvalitet cognac, og de er især kendt for deres ekspertise i lagring og blanding af forskellige årgange. Vallein Tercinier er også kendt for at have en række gamle og sjældne cognacer i deres samling, herunder nogle, der dateres tilbage til det 19. århundrede.

Personlige oplevelser med deres cognac afslører en dybde og kompleksitet, der gør hver smagning til en unik oplevelse. X.O, for eksempel, er kendt for sin lange eftersmag og komplekse aromaer, hvilket gør den til en favorit blandt connaisseurs. Paradis, en af husets mest eksklusive blends, er en sand symfoni af smage og dufte, der passer perfekt til særlige lejligheder.
 

Vallein tercinier cognac i dag

Vallein Tercinier er stadig et familieejet firma, der i dag ledes af femte generation af Tercinier-familien. De fortsætter med at producere cognac i henhold til traditionelle metoder og med fokus på kvalitet og håndværk. Deres cognacer sælges over hele verden og anses for at være blandt de bedste inden for deres kategori.

I dag er det Louis Tercinier der står for produktionen af cognacen, mens søsteren Catherine står for den kommercielle del af firmaet. Begge er 5 generation af familien Tercinier, der producerer cognac fra Domaine des Forges. De primære blends fra Vallein Tercinier består af cognacer fra både Grande Champagne, Petite Champagne og Fine Bois.
 

Den helt unikke kælder hos Vallein Terciner Cognac

Ved et besøg hos Vallein Tercinier Cognac tager dig helt tilbage til tidligt i der forrige århundrede. I kælderen har de indrettet et helt specielt rum – også kaldet paradiset – der indeholder deres helt gamle reserver. Her er der cognacer, der er mere end 100 år gamle og de fleste af disse cognacer, ligger på demi-johns (glas fade), da de ikke kan tåle længere lagring, da alkoholen vil fordampe yderligere, og den vil falde til under 40%. Hvis dette sker, kan det ikke længere betegnes som cognac.

De cognacer, der lagre her, er fra alle de områder, der findes i cognacdistriktet og som sagt rigtig gamle. Specielt 1930, 1934 og 1940 var helt fantastiske oplevelser. Men også lidt ”yngre” cognac som den helt unikke 1975, som kort fortalt bare er sublim.
 

Den gamle smag af Vallein Terciner cognac

Vallein Terciner cognac kan derfor lave helt unikke blends. Det helt spektakulære Vallein Tercinier X.O. Vielle Reserve, som efter reglerne mindst skal være 10 år gammel. Den er blandet med cognacer med et gennemsnit på 35 år, hvilket gør den helt unik i kategorien X.O. (extra old). Fløjlsblød i munden med en smag, der bare bliver ved med at give. En cognac, der kan drikkes af alle og selv de mest inkarnerede cognacentusiaster er helt benovet over denne fantastiske cognac.

De helt gamle vintagecognacer er selvfølgelig en oplevelse ud over det sædvanlige. Udover at når man smager en cognac fra 1940 med de unikke kvaliteter den har, så kan man også mærke historiens vingesus, når man smager disse vintagecognacer.