Arctic Blue

Arctic Blue Gin – Nordisk natur på flaske

Rødder i den finske vildmark

Arctic Blue Gin kommer fra byen Ilomantsi i det østlige Finland – tæt på den russiske grænse og dybt forankret i finsk natur. Destilleriet bruger råvarer fra de omkringliggende skove og vand fra de rene, arktiske kilder. Med sit fokus på autenticitet og bæredygtighed er Arctic Blue Gin en hyldest til de nordiske skove, bær og urter.

Unik bærkomposition

Det, der især kendetegner Arctic Blue, er brugen af vilde blåbær – både bær og blade – som giver ginnen sin subtile sødme og kølige friskhed. Den aromatiske profil er præget af enebær, lavendel, koriander og blåbær, med et næsten cremet udtryk og stor balance. Ginnen er klar, men bliver mælkehvid når man tilsætter tonic eller is – på grund af de naturlige æteriske olier fra bærrene.

Destillation med finesse

Arctic Blue destilleres i små batches i traditionelle kobberkedler. Hver batch produceres med stor respekt for naturen, og urterne behandles nænsomt for at bevare de sarte aromaer. Resultatet er en gin med silkeblød mundfornemmelse og en frisk, næsten skovagtig karakter.

Nordisk og delikat stil

Arctic Blue Gin er oplagt i en klassisk Gin & Tonic med mild tonic og blåbær eller rosmarin som garnish. Den fungerer også fremragende i mere nordiske cocktailfortolkninger – fx med havtorn, gran eller æble. Ginnen appellerer til dem, der søger renhed, ro og friskhed i deres spiritus.

Priser og anerkendelse

Arctic Blue Gin har vundet flere internationale priser, bl.a. dobbelt guld ved San Francisco World Spirits Competition. Det er en gin, der både afspejler det nordiske landskab og demonstrerer, hvordan smag, æstetik og natur kan forenes i ét harmonisk udtryk.