Whisky - Glenkinchie 12 års LowLands Malt 43%, 70 cl.

Historien bag destilleriet
Glenkinchie blev grundlagt i 1825 af brødrene Rate i det rolige Lowland-landskab sydøst for Edinburgh.
Efter en kort nedlukning i 1850’erne blev destilleriet genopbygget og blev hurtigt kendt som “The Edinburgh Malt”.
I dag står Glenkinchie som et traditionsrigt, men moderne destilleri med global anerkendelse.

Landskab og råvarer
East Lothians frodige bygmarker giver perfekte råvarer til Glenkinchies lyse og elegante spiritus.
Vandet fra Lammermuir Hills er naturligt blødt og fremhæver de florale og lette karaktertræk.
Kombinationen af lokale råvarer og stille håndværk er afgørende for husets profil.

Destillationen
Glenkinchie bruger nogle af Skotlands største pot stills, hvilket giver et ekstra let og rent destillat.
De høje kedler sikrer stor kobberkontakt og fjerner tunge, olierede noter.
Resultatet er en whisky kendt for sin finesse, lethed og næsten silkebløde karakter.

Lagringsfilosofi
Whiskyen modnes primært på amerikanske bourbonfade, der giver vanilje, korn, urter og mild citrus.
Den kølige lagring i traditionelle lagerhuse giver en langsom og kontrolleret modning.
Glenkinchie fastholder en klar, klassisk Lowland-stil med fokus på elegance.

Glenkinchie i dag
Destilleriet er en del af Diageos “Four Corners” og fungerer som Lowland-ambassadør for Johnnie Walker.
Deres besøgscenter er et af Skotlands smukkeste og mest populære whiskyoplevelser.
Glenkinchie er i dag højt værdsat af dem, der søger frisk, floral og letdrikkelig single malt.

Smagsnoter:
Glenkinchie 12 års Lowlands Malt er en klassisk Lowland single malt Scotch whisky fra Skotland — en let, elegant og blomsteragtig whisky, som står i kontrast til de mere røgede og kraftige stilarter fra f.eks. Islay eller Highland‑områderne.

Duft: Aromatisk og blomsteragtig med vanilje, friske blomster og citrus.
Smag: Blødt og let sødt på ganen, med noter af creme, lemon og en let maltet karakter.
Eftersmag: Tør og urteagtig finish med subtile blomster‑ eller citrusnuancer.

Glenkinchie er ofte et godt valg, hvis du ønsker en mere delikat og elegant skotsk malt i stedet for de kraftigere og røgede varianter.

Leveres med gavekasse

70 cl. / 43% alkohol