Rom - Abuelo Añejo 12 år Two Oaks 70 cl. 40%

Varela Hermanos' historie strækker sig tilbage til 1908 hvor Don José Varela Blanco, en ung spansk immigrant, oprettede San Isidro sukkermøllen I byen Pesé, den første sukkermølle I den daværende nyligt skabte Panamarepublik.

Pesé, som selv blev oprettet i midten af det attene århundrede, ligger i en frugtbar dal i midten af Panama. Hovedarbejdet i denne dal er nu kultiveringen af sukkerrør, som beskæftiger ca ti tusinde beboere.

Abuelo betyder ”bedstefar” på spansk, og den gamle mand på mærkatet er udtryk for essensen af produktet.

Smagsnoter:

Abuelo XII Two Oaks er lavet af det familieejede destilleri Varela Hermanos i Panama og er lagret i hele 12 år. Det, der gør den særlig, er den “Two Oaks” proces: først modnes rommen i udvalgte ex‑bourbon egetræsfade, der tilfører klassiske noter af vanilje og sødme. Derefter flyttes den til ny, ekstra forkullet amerikansk eg – denne intense forkulning giver en naturlig kul‑filtrering og tilfører røget nuance, dyb trækarakter og rundhed.

Duft: Intens duft af egetræ, let røg, vanilje samt aromaer af kaffe og ristede mandler.
Smag: Rig og kompleks med tydelige noter af egetræ, røget sødme, karamel, krydderier, ristede kaffebønner og hints af cola og nødder.
Eftersmag: Lang, glat finish med bløde træ‑ og røgtoner.

Leveres i gavekasse

70 cl. / 40% alkohol