Portvin - Taylors VVOP 80 års white

Taylor’s er et af de mest anerkendte portvinshuse i Douro-dalen i Portugal. Huset blev grundlagt i 1692 og har dermed en lang og traditionsrig historie. Taylor’s er især kendt for sine klassiske Vintage Ports i høj kvalitet.
Derudover producerer de også Late Bottled Vintage (LBV) og Tawny portvine. Stilen er ofte kraftig, koncentreret og med stor lagringspotentiale. Deres portvine lagres typisk i Vila Nova de Gaia nær Atlanterhavet. Taylor’s er familieejet og fokuserer på tradition frem for masseproduktion.
Det er et referencehus for mange portvinselskere verden over.

Taylor’s VVOP White 80 Years Old er en helt unik og eksklusiv hvid portvin fra det anerkendte portvinshus Taylor’s. Denne Very Very Old Port (VVOP) er skabt af et nøje udvalgt blend af meget gamle hvide portvine, hvor nogle af de ældste komponenter går helt tilbage til slutningen af 1800-tallet.

Duft: Intens og kompleks med noter af tørret frugt, appelsinskal, honning, nødder, karamel og krydderier. Hertil kommer elegante oxidative toner med en næsten cognacagtig dybde.
Smag: Utrolig koncentreret og silkeblød. Smagen byder på valnødder, tørret abrikos, figner, appelsinmarmelade og honning, kombineret med fine kryddertoner og en markant, men velintegreret friskhed.
Eftersmag: Ekstremt lang og vedvarende med nødder, citrus, tørret frugt og en elegant sødme. En portvin med en imponerende dybde og kompleksitet, hvor de mange år på fad tydeligt kommer til udtryk.

Vinen er ikke bare en portvin, men også et samlerobjekt og luksusudgivelse, der repræsenterer toppen af Taylor’s arbejde med meget gamle tawny portvine.

Leveres i meget flot gaveæske og specialdesignet flaske.

75 cl. / 20% alkohol