Peyrat VSOP

Maison Peyrat er et familieejet foretagende som blev startet af Henri Peyrat i 1800 tallet. I dag er det hans barnebarn Philippe
Peyrat der driver stedet. Philippe går meget op i terroir og eksperimenterer meget med de forskellige områder og deres unikke karakteristika.

Det kommer der spændende cognac ud af og man er slet ikke i tvivl om at produktionen bygger på de helt rigtige værdier og en nærmest hysterisk insisteren på, at få de bedst mulige ud af de ædle druer.

Peyrat VSOP er et blend af Grand Champagne, Petite Champagne og Fins Bois som giver mange smagsnoter og en mere kompleks cognac. Det giver også en umiddelbart rund fornemmelse i munden og velstruktureret frugt.

Duften er rund og blød med en anelse træ, tørrede frugter og cigarkasse.
Smagen er ret frugtig, med figner - typisk Peyrat, nemlig meget velbalanceret og pænt lang.

70 cl. / 40% alkohol