Daniel Bouju cognac

Daniel Bouju er et familieejet cognachus med rødder tilbage til 1805, beliggende i Saint-Preuil i hjertet af Grande Champagne – det mest prestigefyldte cru i Cognac-regionen. Gennem syv generationer har familien Bouju fastholdt en kompromisløs tilgang til kvalitet og tradition, hvor hele produktionen – fra vinmark til flaske – foregår på egen ejendom.

Cognac Daniel Bouju er kendt for sin kraftfulde og karakterfulde stil, opnået gennem brugen af små kobberdestillationsapparater og lagring i nye Limousin-egtønder. Denne metode giver cognacen en dyb ravfarve, intens aroma og en kompleks smagsprofil med noter af tørret frugt, krydderier og vanilje .

Huset tilbyder et bredt udvalg af cognacer, herunder VSOP, Napoléon, XO og den eksklusive Réserve Familiale, som lagres i op til 80 år . Alle produkter er fremstillet uden tilsætning af karamel eller sukker, hvilket sikrer en autentisk og uforfalsket smagsoplevelse .

Daniel Bouju-cognacer er velegnede både til nydelse neat og som ledsager til gastronomiske retter. Deres rige og dybe karakter gør dem særligt velegnede til at ledsage desserter med chokolade eller til at tilføje kompleksitet til retter med skaldyr og fjerkræ .

For dem, der søger en autentisk og håndværksmæssig cognacoplevelse, repræsenterer Daniel Bouju et fremragende valg, hvor tradition og kvalitet går hånd i hånd.