Sukkersirup:

Sådan gør du:

1. Vej vand og sukker af direkte i en gryde.
2. Bring det i kog og skru lidt ned for varmen.
3. Lad din sukkersirup småkoge et par minutter, så det koges lidt ind. Husk, at sukkersiruppen tykner når den køles ned, så derfor skal den ikke være for tyk i konsistensen. 
4. Lad den koge 2-3 minutter ved middel varme.
5. Hæld sukkersiruppen på glas eller flaske og stil den på køl.
6. Opbevares i køleskabet, og her kan den sagtens holde sig i to uger.