Vi anvender cookies, for at sikre at vi giver dig den bedst mulige oplevelse af vores website. Hvis du fortsætter med, at bruge dette site, vil vi antage at du er indforstået med det. Læs mere her
  • Vi er E-mærket
  • Levering dag-til-dag
  • Fuld returret
Tid til næste afsending
0
 
Din kurv Luk
Henter din indkøbskurv...
  DKK fra at opnå fri fragt
Total 0,00 DKK
Chateau de Montifaud Heritage Louis Vallet 50 år

Chateau de Montifaud Heritage Louis Vallet 50 år


Château de Montifaud HÉRITAGE Louis Vallet 50 år er en mørk, nærmest kobberfarvet cognac. Gennemsnitsalderen er over 50 år, men består af eaux-de-vie’er fra 1956 til 1963. Lagret udelukkende på gamle egetræsfade.

Duften er utrolig blød og dejlig kompleks. Bl.a. noter af nødder og cedertræ. God sammenhæng mellem duft og smag. Blød og rund i smagen med toner af krydderier. Man er ikke i tvivl om alderen, hvis man er så heldig at smage denne cognac.

Dejlig lang og fyldig eftersmag.

Leveres i mundblæst flaske og gaverør
Pris ved min. 1 Stk.
1.499,00  DKK
Varenummer:
Leveringstid:
Lev. 1-2 dage
Lager:
 På lager 

Château de Montifaud er et familie ejet cognachus. Huset blev grundlagt i 1837 af Augustin-Pierre Vallet med 3 Ha jord. Huset ledes i dag af 6. generation af Vallet familien. Huset er en af de få der kan og må bruge betegnelsen Château om deres cognac. Montifaud er kendetegnet ved en stor frugtig duft og smag. Dette gøres ved at sørge for en lav temperatur på druesaften under fermenteringen.

Montifaud ejer i dag 75 Ha fordelt mellem Grande- og Petit Champagne.

Selve destilleringen foretages i dag af enten Michel eller Laurant Vallet. De sørger for en lidt langsommere destillation, hvilket Vallet mener giver en mere yndefuld cognac. Efter destilleringen får VS og VSOP et år på nye fade, ellers bruges der kun brugte fade hos Château de Montifaud.

Ved indtrædelse af en ny generation i firmaet, lægger man nogle tønder af årets eaux-de-vie på lager til salg for senere generationer. P.t. sælges cognacerne for Maurice Vallet (105 år gammel), Louis Vallet (50 år gammel) og Michel Vallet (15 år gammel).


Château de Montifaud HÉRITAGE Louis Vallet 50 år er en mørk, nærmest kobberfarvet cognac. Gennemsnitsalderen er over 50 år, men består af eaux-de-vie’er fra 1956 til 1963. Lagret udelukkende på gamle egetræsfade.

Smagsnoter:



Duften er utrolig blød og dejlig kompleks. Bl.a. noter af nødder og cedertræ. God sammenhæng mellem duft og smag. Blød og rund i smagen med toner af krydderier. Man er ikke i tvivl om alderen, hvis man er så heldig at smage denne cognac.

Dejlig lang og fyldig eftersmag.

Leveres i mundblæst flaske.
Kunder købte også
Cognacglas

Cognacglas

40,00  DKK