Der er her tale om en årgangscognac fra 1977 i cask strength - dvs. at alkoholprocenten på 47 % er opnået ved naturlig fordampning og der er ikke tilsat vand, eller noget som helst andet for den sags skyld.

En Grande Champagne cognac tappet i 2017, dvs. en ren 40 års cognac fra cognacs bedste område.
I glasset er den klar, med en gylden glød.
Duften kommer langsomt, men sikkert fyld med masser af forskellige noter, som bl.a. cedertræ, vanilje og tørret frugt.
I munden fornemmer man fylden og de forskellige noter varer meget længe i starten er den lidt friskhed, der bliver afløst med noter, der kendetegner en rigtig gammel cognac.

20 cl. / 47% alkohol

Pris ved min. 1 Stk.

525,00 DKK

Varenummer:

Leveringstid:

Lev. 1-2 dage

Lager:

Få på lager

Vallein Tercinier er en familie, der har været i Cognac området i mere end 500 år. Nærmere bestemt kom den første fra familien til området i 1480. Selve vinproduktionen startede dog først i 1791 med købet af Domaine des Forges i byen Chermignac, der ligger ca. 30 km vest for Cognac by. Godset, Domaine des Forges, er den dag i dag, stadig hovedsæde og destilleri for Cognac Vallein Tercinier.

I 1850 oprettede George Vallein handelsselskabet under familie navnet og begyndte her produktionen af cognac. Fra starten blev der ansat en professionel kældermester, og i dag er det 5. generation af kældermestre fra samme fra familie, der har været med fra starten. Der har siden 1950 været produceret på 8 pot stills og Vallein Tercinier leverer cognac til både Asien og flere lande i Europa. I 1992 begyndte Vallein Tercinier også som distributør for modehuset Pierre Balmain, hvilket har gjort, at Vallein Tercinier har et effektivt distributionsnet.

I dag er det Louis Tercinier der står for produktionen af cognacen, mens søsteren Catherine står for den kommercielle del af firmaet. Begge er 5 generation af familien Tercinier, der producerer cognac fra Domaine des Forges.

Der er her tale om en årgangscognac fra 1977 i cask strength - dvs. at alkoholprocenten på 47 % er opnået ved naturlig fordampning og der er ikke tilsat vand, eller noget som helst andet for den sags skyld.

En Grande Champagne cognac tappet i 2017, dvs. en ren 40 års cognac fra cognacs bedste område.

Smagsnoter:

I glasset er den klar, med en gylden glød.
Duften kommer langsomt, men sikkert fyld med masser af forskellige noter, som bl.a. cedertræ, vanilje og tørret frugt.
I munden fornemmer man fylden og de forskellige noter varer meget længe i starten er den lidt friskhed, der bliver afløst med noter, der kendetegner en rigtig gammel cognac.

20 cl. / 47% alkohol

Kunder købte også