Santiago de Cuba Anejo Superior 11 års rom

Ron Santiago de Cuba har en lidt anderledes historie en de fleste. De er nemlig ikke startet i det små og vokset sig store, men er kommet til verden via revolutionen på Cuba.

Samtidig med at Fidel Castro overtog magten på Cuba i 1959, flyttede Bacardi og Matusalem mærkerne fra Santiago på Cuba. Disse 2 mærker havde store fabrikker i byen, som nu stod tomme. Den cubanske regering overtog fabrikkerne og lavede et nyt mærke, der bliver produceret på begge fabrikker, nemlig Ron Santiago de Cuba. Lageret er dog samlet fra begge fabrikker.

På grund af fabrikkerne Bacardi og Matusalem, var Cuba blevet kendt som stedet, hvor nogle af de bedste rom kom fra. Det var derfor forholdsvis let for det nye mærke Ron Santiago de Cuba at komme i gang.

Udover de eksklusive 20-årige og 25-årige aftapninger af Santiago de Cuba, er det denne Superior 11-årige rom, der står for at tegne dette gamle rom hus’ profil i manges hjerter.

Smagsnoter:

Farven er mørk, nærmest rødbrun. Duften er fyldig med noter af sødme, mørk kandis, nougat, sukkerrør og krydderier. Et lille strejf af mentol kan anes.

Smagen er kompleks med en klassisk Cubansk sødme kombineret med krydderier. Smagen af vellagret rom er markant, det giver ligesom en kraftfuld fornemmelse på tungen. Toner af mokka-chokolade og honning. Fylder hele munden hurtigt.

En dejlig lang eftersmag af krydrede noter og rommens sødme nærmest trækker ned i tungen.

En ”Old School Rum” fra Cuba, der har masser af karakter og liv. En rom der smager af mere.

Leveres i flot sort/guld gavekarton.