Martell blev grundlagt i 1715 af Jean Martell,
og regnes for at være det ældste af de store
cognachuse.
Martell er gennem vedholdenhed i traditioner,
vokset til at blive en af de 4 største
producenter af cognac, med et årligt salg på
mere end 15 millioner flasker på verdensplan.
Til cognacfade bruger Martell egetræ af typen
Troncais, der er hårdere end det hyppigst
anvendte Limousineg. Dette resulterer i en
kraftigere smag.
Smagsnoter:
Martell Cordon Bleu har en exceptionel
blød og rund smag. Rig på frugt og træ,
med en delikat eftersmag, pga. den lange
lagring.
Duften er rund og kompleks.
En blanding af blomst og krydderi,
giver cognacen en meget aromatisk duft.
Martell Cordon Bleu har været på
markedet siden 1912, og er gennem tiden
blevet en klassiker.
Opskriften er den oprindelige, hvorfor der
stadig bruges en del Eaux-de-vie fra
Borderies-området.
Leveres i flot gaveæske.
