Camus Extra Elegance

Camus er grundlagt i 1863 af Jean-Baptiste Camus, er i dag stadig på familiens hænder ved 5. generation, Cyril Camus. Traditioner holdes derfor stadig i hævd, så huset er præget af traditioner og derfor får man stadig den samme store kvalitet af cognac, som huset altid har leveret.

Dette er blevet anerkendt flere gange. Bl.a. har Camus været ”hofleverandør” til zaren i Rusland. Også ved ”International Wine & Spirit Competition” har Camus vundet guldmedaljer 4 gange indenfor de sidste 25 år, bl.a. i 1999.

Camus har bl.a. slotte med tilhørende marker i hjertet af Grand Champagne og i den lille enklave Borderies. Dette dækker dog ikke behovet for vin til cognac, så Camus køber hvert år en stor del vin. Og som en af de få, har Camus erhvervet sig nogle marker på øen Il de Ré.

Camus Extra Elegance er blanding af gamle cognacer fra Borderies, Petite- og grande Champagne, der er flot blandet, og som afgiver en stor oplevelse af hvordan gamle lagrede cognac, bør smage.

Smagsnoter:

Farven er lys mahogni. En elegant duft af vanilje med en tydelig ælde og særlig noter af tørrede frugter, der er kendetegnede for Grande Champagne. Smagen er rund og blød med noter af appelsin, mandler og valnød. Smagen er stor og lang, hvilket viser at lageringstiden i denne cognac er rigtig lang.

En cognac, der har vundet flere internationale priser, bl.a. Platin i kategorien for luksus cognacer og sølv i den største konkurrence af alle, nemlig International Wine and Spirit Competition.

Leveres i en utrolig flot kasse, der både beskytter karaflen, og samtidig er en utrolig flot udstillingskasse med spejle, hvor den elegante karaffel står i midten hævet op på en piedestal.