AnCnoc Flaughter 46%

Egentlig burde AnConc (bjerget) stadig hedde Knockdhu (sort bjerg) som det hed før 1993, men pga. juristeri er dette lille destilleri forhindret i at bruge sit rigtige navn.

Men uanset navnet er An Cnoc - udtales [a-nock] - en dejlig whisky fra Speyside regionen. Inver House overtog mærket i 2001, og gør et stort arbejde med dynamiske og spændende maltwhiskyer med nye spændende varianter og kernesortiment.

AnCnoc Flaughter har en lys gylden farve. Duften er i starten markant røget, men med det tydelige AnCnoc særpræg med delikat krydret duft med frisk vanilje og en blød cremet fornemmelse, som har et markant hint af toffee og en god balance. Smagen er særdeles rund og med en "smooth" fornemmelse i munden. Den er meget fyldig og har noter af sød brun farin, tobak og med en lille smule "medicin". Eftersmagen er intens smagfuld, røget men med en meget blød afrundet fornemmelse.

Navnet "Flaughter" stammer fra den type spade der anvendes til at fjerne det øverste lag af tørven, som bruges ved røgningen. Denne type giver en federe tørv med flere rødder end normalt, som igen giver den helt specielle tunge røgede smag.
Den har en PPM på 14.8

Denne Highlands Speyside whisky er aftappet i "overproof" på 46 % alkohol.

Leveres i flot gaverør.