A. de Fussigny Extra 40% 70 cl

A. de Fussigny Cognac er etableret i 1814 og har destilleri på selve bredden af Charente floden i Cognac.

Drivkraften bag ved firmaet har i alle årene været at skabe en autentisk cognac med respekt for traditionerne. Herudover har man i de sidste mange år satset på state of the art teknologi, som sikrer en suveræn kvalitet i det færdige produkt.

Fussigny satser på de 2 bedste områder - Grande Champagne og Petite Champagne og hele processen går ud på at sikre at kældermesterens arbejde kommer til udtryk i det færdige produkt.

A. de Fussigny XO er en gammel cognac blended af de 2 fineste områder - Grande Champagne og Petit Champagne, med hovedvægten på Grande Champagne, hvorfor den betegnes Fine Champagne.
Farven er gylden rav med kobber- og mahognitoner

Smagsnoter:

Farve: Smukt lagret gyldent rav med mahogni og kobber nuancer.
Duft: Elegant og kompleks med noter af tørrede frugter, krydderier og lækker rancio.
Smag: Vidunderligt struktureret med en fløjlsagtig tekstur. Noter af frugt, marmelade og fad i begyndelse og senere viser der sig også noter af kakaobønner, vanilje og karamel. Finishen er meget lang med dejlige noter af rancio og fad.