Jenssen L epiphanie 3 cl

Information om Jenssen L epiphanie 3 cl

Lev. 1-2 dage

I hjertet af Grand Champagne på skråningerne ved Bonneuil, ligger ”Le Maine Pertubaud”, som siden 1700-tallet har produceret den fineste cognac. I 1999 overtog Norske Per Egil Jensen denne excellente cognac, og fortsatte stedet stolte traditioner. Per Egil Jensen lod efter overtagelsen sit efternavn pryde flaskerne. Dog med den lille ændring, at der kom et ekstra S med i navnet. Dette skyldes bl.a. at det er lettere at skelne Jenssen fra Jensen.

Sammen med stedet overtog Jenssen også paradiset på stedet. Dette gør at produktionen af gamle og ædle cognacer med op til 100 år på fad, stadig produceres på stedet. Den mest kendte er Arcana, der er en årgangscognac fra 1906.

Per Egil Jensen har allerede gjort Jenssen cognac et populært mærke. Bl.a. har Jenssen Prime vundet ”bedst i kategori”, vundet guld for Jenssen XO Grand Champagne i 2006. Sidstnævnte vel og mærket med 200 professionelle ”smagere” fra 40 lande, vundet 1. pladsen for Jenssen Arcana i 2004 og mange flere priser.

Fra hjertet af Grand Champagne ved byen Bonneuil kommer denne perfekte XO cognac. Huset har rødder tilbage til 1700-tallet, men huset blev overtaget af Norske Per Egil Jensen i 1999.

L'epiphanie (Åbenbaringen) viser hvad Grand Champagne cognac virkelig kan blive til. En cognac, der følger i samme spor som Jenssen XO Grand Champagne, men med en 50 års lagringstid. Cognacen er mørk med en næsten kobberagtig farve. Duften er her meget koncentreret og giver et sublimt indblik i den gevinst, der er ved lagring af god cognac. F.eks. kaffe, chokolade og nødder er nogle af de første dufter der melder sig, men senere også de klassiske dufte som af modne bær som blommer og kirsebær.

Den meget komplekse smag, er en stor oplevelse. Man bliver fra starten grebet af den sublime variation og overraskes af dimensionerne i smagen. Når cognacen har fået lov til at udvikle sig, har man i glasset den helt store nydelse. Smagen er rigtig lang og efter smagningen forstår man bedre, at denne cognac har fået navnet "Åbenbaringen".

Pris ved min.	1	Stk.		179,00 DKK

Antal

«-Tilbage

Vis uden moms Anbefal Print

Hvis du har nogle spørgsmål er du velkommen til at kontakte os.