Jenssen Hors D Age 3 cl

Information om Jenssen Hors D Age 3 cl

Lev. 1-2 dage

I hjertet af Grand Champagne på skråningerne ved Bonneuil, ligger ”Le Maine Pertubaud”, som siden 1700-tallet har produceret den fineste cognac. I 1999 overtog Norske Per Egil Jensen denne excellente cognac, og fortsatte stedet stolte traditioner. Per Egil Jensen lod efter overtagelsen sit efternavn pryde flaskerne. Dog med den lille ændring, at der kom et ekstra S med i navnet. Dette skyldes bl.a. at det er lettere at skelne Jenssen fra Jensen.

Sammen med stedet overtog Jenssen også paradiset på stedet. Dette gør at produktionen af gamle og ædle cognacer med op til 100 år på fad, stadig produceres på stedet. Den mest kendte er Arcana, der er en årgangscognac fra 1906.

Per Egil Jensen har allerede gjort Jenssen cognac et populært mærke. Bl.a. har Jenssen Prime vundet ”bedst i kategori”, vundet guld for Jenssen XO Grand Champagne i 2006. Sidstnævnte vel og mærket med 200 professionelle ”smagere” fra 40 lande, vundet 1. pladsen for Jenssen Arcana i 2004 og mange flere priser.

Jenssen Hors d’Age er en ikke blandet cognac. Dvs. fra samme årgang og tønde kommer denne single Grand Champagne cognac. Fadet er efter mere end 50 års lagring lagt på glas fade (demijohns), hvorfra der tappes. Grunden til dette er, at efter cognacen er kommet på glasfade, så stopper udviklingen og Jenssen kan derfor være sikker på, at denne Hors d’Age ikke ændre sig.

Cognacen er meget mørk og eftersom der ikke er tilsætningsstoffer i, er farven kommet efter den lange lagring. Duften er meget koncentreret og der kommer først blomster i duften. Herefter kommer der rancio, nødder, chokolade og tørret frugt.

Smagen er meget intens og giver en koncentreret Grand Champagne smag. Den sofistikerede og elegante smag er lang og efterlader et stort flot indtryk af Grand Champagne.

Denne cognac vandt i 2006 bl.a. guld medalje i Moskva ved ”Sommelier union’s international competition”, hvilket er en utrolig stor anerkendelse.

Pris ved min.	1	Stk.		199,00 DKK

Antal

«-Tilbage

Vis uden moms Anbefal Print

Hvis du har nogle spørgsmål er du velkommen til at kontakte os.

Kunder købte også