Forside | Kurv | Bestil | Top 10 Cognac | Top 10 Cigar | Top 10 Rom | Butikken | Nyhedsbrev





Informationssider:

- Cognac
- Pineau de Charentes



Om Cognachuset:

- Profil
- Vilkår
- Smiley ordningen
Information om Chateau de Montifaud Pineau des Charentes Vieux
Lev. 1-2 dage


Château de Montifaud er et familie ejet cognachus. Huset blev grundlagt i 1837 af Augustin-Pierre Vallet med 3 Ha jord. Huset ledes i dag af 6. generation af Vallet familien. Huset er en af de få der kan og må bruge betegnelsen Château om deres cognac. Montifaud er kendetegnet en stor frugtig duft og smag. Dette gøres ved at sørge for en lav temperatur på druesaften.

Montifaud ejer i dag 75 Ha fordelt mellem Grande- og Petit Champagne.
Selve destilleringen foretages i dag af enten Michel eller Laurant Vallet. De sørger for en lidt langsommere destillation, hvilket Vallet mener giver en mere yndefuld cognac. Efter destilleringen får VS og VSOP et år på nye fade, ellers bruges der kun brugte fade hos Château de Montifaud.

Ved indtrædelse af en ny generation i firmaet, lægger man nogle tønder af årets eaux-de-vie på lager til salg for senere generationer. P.t. sælges cognacerne for Maurice Vallet (105 år gammel), Louis Vallet (50 år gammel) og Michel Vallet (15 år gammel).

Château de Montifaud Pineau Vieux er lavet på druerne colombard og ugni blanc. Denne Pineau har derefter lageret i 12 år på egetræsfade.

Pineau’en har en helt klar rav farve. Duften er fyldt med sødme og en dejlig friskhed med noter af friske frugter, bl.a. æble og druer. Smagen er fyldig, rund og fyldt med sødme. Den klare friske frugtsmag af druer trænger klart i gennem og giver en dejlig finish.



Pris ved min. 1Stk. 145,00 DKK

Antal
  
  «-Tilbage       Vis uden moms   Anbefal   Print

Hvis du har nogle spørgsmål er du velkommen til at kontakte os.

Kunder købte også
Gourry de Chadeville Pineau Des Charentes Tres Vieux

Denne Pineau er lavet på 100 % druesaft af Colombard druen og blandet med Grande Champagne cognac. Pineau’en er herefter lagret i ikke mindre end 20 år.

Fadene er af troncais egetræ og har givet en flot guldfarve til denne Pineau Très Vieux. Duften er ganske intens og smagen har noter af bl.a. nelliker, vanilje og honning. Smagen holder længe med ekstra frugtnoter, som abrikos og passionsfrugt, som giver en afbalanceret og afrundet smag.

Kan bruges som aperitif (serveres ved ca. 8 grader) eller som dessertvin.
 
199,00 DKK 
Chateau de Montifaud Pineau des Charentes Rose Vieux

Château de Montifaud Pineau rose Vieux er lavet på merlot og carbernet savignon druerne. Denne Pineau har derefter lageret i 12 år på egetræsfade.

Pineau’en har en flot rød farve med en fantastisk klarhed. Duften er fyldt med modne hindbær. Smagen er rund, blød og fyldt med sødme. Frugtsmagen nærmer sig et sødligt bær som jordbær e.l.

Eftersmagen i silkeblød og en rigtig god nydelse.
 
145,00 DKK 
Chateau de Montifaud Special Reserve Michel Vallet

Château de Montifaud Reserve Special Michel Vallet er en ca. 15 år gammel ravfarvet cognac, der leveres i karaffel. Duften er med tørrede blomster og specielt vaniljen er fremtrædende i denne cognac. Smagen er blød og let tilgængelig med noter af abrikos og blommer.

Leveres i gavekasse.
 
395,00 DKK 

Vis kurv

0 vare(r) i kurven 
I alt 0,00 DKK




Nyhedsbrev


Cognachusets nyheds-brev sendes 1 gang i måneden. Nye cognac, cigar, vine og delika-tesser, tilbud og flotte præmier er bare en del af nyhedsbrevet. Tryk her - tast dine data og du er tilmeldt.





Føj Cognachuset til foretrukne - Klik her
 



Shoplink.dk - din shoppingoversigt